Les barbecues Weber fonctionnent au charbon ou au gaz et ont des caractéristiques spécifiques en fonction du modèle choisi. Pour un barbecue au charbon, allumez le charbon et ajustez les ouvertures d’air pour contrôler la température. Pour un barbecue au gaz, allumez-le en suivant les instructions du fabricant et utilisez les brûleurs pour contrôler la température. Suivez toujours les instructions du fabricant pour obtenir les meilleurs résultats.
